Sağlığınız İçin Yeni Bir Bilgi
5.998 Kez Okundu.

pırasanın faydaları

Pırasa Yemeği Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir ?





pırasanın faydaları

pırasanın faydaları

Sağlıklı Tariflerle yine sizlerleyiz.. Öncelikle pırasanın kısaca faydalarından bahsedip, arkasından  hemen tarifimizi verdik..

Pırasanın Faydaları

  • Pırasa sağlığımız için çok yararlıdır. C vitamini, B6 vitamini, folat, demir ve manganez içerir.
    İnme ve kalp krizi risklerinin azalmasını sağlar.
    Sebze tüketimi özellikle de pırasa önemli ölçüde kolon ve prostat kanseri riskini azalttığı gösterilmiştir.
    Çalışmalar ayrıca kadınlarda yumurtalık kanserinin önlenmesinde yararlı olduğunu göstermiştir.
    Diyet lifi olarak iyi bir kaynak, sindirim ve metabolizmanın gerçekleştirdiği çok çeşitli biyolojik fonksiyonlar için insan vücuduna enerji verir.
    Önemli miktarda folat  (vitamin türü) içeren olarak Pırasa hamile kadınlar için özellikle önemlidir.
    Sağlıklı bir iskelet sisteminin bakımı kalsiyum kullanımı uzun zamandan beri bilinmektedir. Pırasa, iyi bir kalsiyum kaynağıdır.
    Kalsiyum aynı zamanda insan vücudu içinde kan pıhtılaşmasını sağlar.

    Yukarıda belirtilen yararların yanı sıra, pırasa, aynı zamanda,  antiseptik özelliği sağlar. Enfeksiyon ve mikroplara karşı vücudun mücadelesinde yardımcı olur.


pırasa yemeği

pırasa yemeği

Pırasa Yemeği Nasıl Yapılır?

Pırasayı hep zeytinyağlı olarak tanıdık. Ancak ben pırasayı sıcak olarak daha çok sevdiğim için böyle denedim ve güzel oldu.

Malzemeler: ( 4 – 5 kişilik )

1 kg pırasa
1 adet kuru soğan
2 yemek kaşığı salça
1 avuç pirinç
3,5 Su bardağı sıcak su
Baharatlar ve tuz
1/2 Limon
Sıvı yağ ve biraz da tereyağ ( isteğe göre )

Yapılışı:

Önce yıkanmış pırasalar doğranır ve su içerisinde bekletilir ki tozu toprağı iyice arınsın. Daha sonra tavaya katılan yağlar iyice ısındıktan sonra kıyılmış soğan eklenir soğanlar pembeleşince de salça eklenip iyice kavrulur. Ardından suda bekletilmiş pırasalar da katılır biraz karıştırıldıktan sonra kapağı kapatılır ve pırasaların sularını salması beklenir. ( yaklaşık 5dk ) Sonra biraz karıştırılır ve ardından önceden yıkanmış pirinç eklenir biraz karıştırılır ve su eklenir. Ardından da tuz limon ve isteğe göre baharatlar katılır. Ben kırmızı pul biber, biraz karabiber ve biraz da kimyon kattım. Yaklaşık yarım saat kadar kısık ateşte pişirilir.

Not: İsteğe göre havuçta katabilirsiniz. Eğer havuş katacaksanız, pırasalardan önce havucu da biraz kavurun.

Afiyet olsun..

Gelen Aramalar: pırasa yemeği nasıl yapılır,zeynep koçak nasıl kilo aldı,bkm zeynep koçak nasıl kilo aldı,pirasa yemekleri,zeynep koçak kilo aldı,ali nazık,pırasa nasıl yapılır,prasa nasl yaplr,pırasa yemeğinin faydaları,prasa nasl pier

Benzer Başlıklar

  1. Kremalı Mantarlı Patates Yemeği
  2. Diş Beyazlatma Nasıl Yapılır?
  3. Bebek Masajı Nasıl Yapılır? Resimli
  4. Kibarlı Panax Faydaları Nelerdir ?
  5. Kimyasal Peeling Nedir? Nasıl Yapılır? Fiyatları Nedir?